Ай нид ю

[Трисс]

Завтра приходят родственники по поводу дня рождения наследника. Надо будет приготовить пожрать. Оливье - скучно, хотя все ( в т.ч. сама) его любят.
Может поделитесь идеями салатов и прочего, чем можно скрасить процесс готовки)

Comments

[светлые_сумерки]

еще ни разу ни делала, насоветовали на старый новый год буквально вчера. все на глазок:
- киш_миш(ягодки пополам)
-100 грамм синего сыра с плесенью, прям который в упаковочке
- перчик болгарский
- красный лук
- итальянская смесь приправ (или за неимением оного, поштучно базилик, орегано, эстрагон, тмин)
-оливковым маслом заправить
НЕ солить.
говорят особенно хорошо шло первого января. "легкий"

[светлые_сумерки]

еще ни разу ни делала, насоветовали на старый новый год буквально вчера. все на глазок:
- киш_миш(ягодки пополам)
-100 грамм синего сыра с плесенью, прям который в упаковочке
- перчик болгарский
- красный лук
- итальянская смесь приправ (или за неимением оного, поштучно базилик, орегано, эстрагон, тмин)
-оливковым маслом заправить
НЕ солить.
говорят особенно хорошо шло первого января. "легкий"

[тов. Коган]

картошку отварить, крупно нарезать, добавить пригоршню маслин, пол-пучка резаной кинзы. в ступке подавить пригоршню каперсов, пару долек чеснока, сок 1/3-1/2 лимона и три стол. ложки оливкового масла.
страшно вкусно.

[тов. Коган]

огурцы нарезать произвольно, заправить чесноком с мятой и солью, дать постоять минут двадцать.

[Трисс]

Муся Коган, от твоих огурцов с мятой и солью прямо щас началось бешеное слюноотделение)))
А картошка тоже рулит, представила вкус сразу)))) классно, спасибо
обязательно попробую оба рецепта
сама порой делаю тоже салат из отварной картошки горячей с огурцами помидорами и всякой зеленью - тоже очень вкусно)

светлые_сумерки, спасиб)))) мне понравится точно, но наверное приберегу для себя))
у меня мало кто этот сыр любит((((((((((
волки дикие))

[тов. Коган]

Трисс.,
приятного аппетита)))

еще душевно добавлять в обычные овощные салаты чеснок+имбирь. получается такой неуловимый очень вкусный оттеночек)

[Трисс]

Муся Коган, я имбирь во всякие горячие блюда на раздватри кладу))
а в салаты не пробовала)) свободу творчеству

[Алтора]

Отварная свекла кубиками, маринованный огурчик, лук, селедка (из рассола), майонез.
Такой... Селедка под шубой лайт вариант

[Трисс]

Алтора, спасибо))

[Трисс]

Муся Коган, аааа
я сижу сейчас роняю слюни над огурцами с мятой, стараясь растянуть удовольствие - это очень вкусно!!!
а картошка была уже опробована, тоже здорово

[тов. Коган]

Трисс.,
очень-очень люблю простые рецепты))
и Джейми Оливера!))

на здоровье

[Гость]

Авокадо с креветками.
А.В.